烤鸡心的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  洋葱和姜都切丝儿。

• 步骤 3：

  

  500克鸡心用剪子在尖的那边剪一下，把淤血挤出去多清洗几遍。

• 步骤 4：

  

  洗好的机鸡心放漏勺里控干水分。

• 步骤 5：

  

  把一袋35克家樂东北风味烧烤小串腌粉放入碗中。

• 步骤 6：

  

  加入10g水搅匀。

• 步骤 7：

  

  把鸡心用厨房纸吸干表面的水分。

• 步骤 8：

  

  放入碗中，加上洋葱丝和姜丝儿抓匀。

• 步骤 9：

  

  再把勾兑好的腌粉糊糊倒入鸡心中。

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制一小时。

• 步骤 11：

  

  腌好的鸡心把洋葱丝和姜丝捡出去丢掉，把鸡心摆放在空气炸锅的炸篮儿里。

• 步骤 12：

  

  放入空气炸锅里200度烤25分钟。

• 步骤 13：

  

  烤到一半的时间，把鸡心翻个面儿。

• 步骤 14：

  

  烤好啦！装盘吧！

• 步骤 15：

  

  搭配啤酒那小味简直不要太地道！