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步骤 1:
准备好食材,鸡胸肉洗净,切成丁;西兰花洗净去根,切成小朵。
步骤 2:
鸡胸肉中加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老油、适量黑胡椒粉,再加1勺淀粉,抓匀后腌制15分钟。
步骤 3:
西蓝花下沸水焯熟,捞出沥干水备用。
步骤 4:
起锅热油,下鸡胸肉丁煎至表面金黄;
步骤 5:
倒入西蓝花一起翻炒
步骤 6:
加1勺生抽
步骤 7:
清爽低脂又营养!
步骤 8:
多吃增强免疫力!
西蓝花不要焯水太久,时间太长口感就不爽脆了。
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