香辣过瘾的红烧鸡脚，越吃越想吃！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡脚对半砍开，清洗干净焯水，备用，还有姜丝和小米辣。

• 步骤 2：

  

  热锅热油。

• 步骤 3：

  

  下入鸡脚翻炒一会儿，先下一勺生抽，让颜色漂亮点。

• 步骤 4：

  

  在下入小米辣和姜丝，炒出香味。

• 步骤 5：

  

  加1勺盐，1勺生抽，半勺老抽。

• 步骤 6：

  

  接着淋入一大圈的米酒，散发出香味。

• 步骤 7：

  

  加入适量清水，盖上盖子，中火焖煮15分钟。

• 步骤 8：

  

  时间到转大火，汤汁收浓稠。

• 步骤 9：

  

  这鸡脚香辣过瘾的，越吃越想吃。