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步骤 1:
黄油隔水加热融化,➕鸡蛋➕糖,搅拌均匀。
步骤 2:
加入生粉➕低筋面粉,搅拌成团。
步骤 3:
用保鲜袋或者保鲜膜包着备用。
步骤 4:
揉成团,大概20g左右。刚好揉成15个。
步骤 5:
紫薯切块,加入糖蒸熟后➕炼奶,压成泥。
步骤 6:
揉搓成20-25g左右的团。也是大概15个左右
步骤 7:
芝士片切片
步骤 8:
放入芝士,最好放多点,才好吃。
步骤 9:
加油,放入不粘锅,煎四面(忘了把它弄成四方形,不过不影响)
步骤 10:
出锅,热乎乎的时候是最好吃的。
步骤 11:
当零食吃,一边追剧一边吃的好物。
总结:想要减肥的小伙伴,可以在面皮中适当减糖,紫薯中不加糖。加一点点炼奶就好啦。黄油也可以用玉米油,椰子油。不过黄油比较香。建议不要用拔丝芝士,没味道。吃之前烤一下或者微波炉加热一下会好吃点。
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