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步骤 1:
今天的虾很新鲜,咱们做道蒜蓉蒸虾
步骤 2:
虾,洗干净,去头去尾
步骤 3:
虾里面倒黄酒,腌制,待用
步骤 4:
粉丝
步骤 5:
粉丝不用煮很久,水开就可以关火捞出,待用
步骤 6:
这道菜就是费蒜
步骤 7:
把蒜分成两部分
步骤 8:
一半锅里倒油,中小火慢慢煎炸蒜末
步骤 9:
等蒜末变成金黄色以后,关火
步骤 10:
把另外一半的蒜末倒进来
步骤 11:
拌在一起
步骤 12:
放蚝油
步骤 13:
生抽
步骤 14:
糖,搅拌均匀
步骤 15:
娃娃菜,随意切一下
步骤 16:
摆到刚才放粉丝的盘子上面
步骤 17:
上面摆好虾,倒上蒜蓉料
步骤 18:
蒸大概15分钟
步骤 19:
时间到,出锅
步骤 20:
我自己觉得粉丝才是里面的灵魂,喜欢的也来试一试吧
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