年夜菜必备菜谱——花开富贵【蒜蓉粉丝虾】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材基围虾，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，龙口粉丝先用温水泡开

• 步骤 2：

  

  基围虾去头去壳，在虾背上开一小洞，虾尾从洞中穿过去。

• 步骤 3：

  

  龙口粉丝缠成圈圈摆

• 步骤 4：

  

  大虾摆在粉丝上

• 步骤 5：

  

  调一个酱汁，蒜末、小米椒、生抽、白糖、蚝油

• 步骤 6：

  

  淋上金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，充分激发香味，搅拌均匀，好的菜籽油可以激发调味料最大的鲜香，使调味料融合吸附在食材上

• 步骤 7：

  

  在虾尾上淋上蒜蓉

• 步骤 8：

  

  水开放入锅中蒸10分钟即可！（具体蒸制时间以实际操作时间为准)

• 步骤 9：

  

  金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，加热，撒上葱花，淋上，屋子里弥漫着浓浓的香味，再淋上一勺蒸鱼豉油。

• 步骤 10：

  

  美味与颜值并存的蒜蓉粉丝虾，一口一个停不下来，虾肉鲜嫩，粉丝入味。

• 步骤 11：

  

  年夜饭来上这一道，花开富贵-蒜蓉粉丝虾，马上过年了赶紧学起来，露一手。