发现虾的另一种味道—芥末大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️、将虾头，虾脚全部剪掉，挑出虾线，再虾背剪开一个口方便入味

• 步骤 2：

  

  2⃣️、处理好的虾放入1勺盐，1勺生粉抓拌均匀

• 步骤 3：

  

  3⃣️、调汁:芥末少许，白糖2勺，生抽2勺，耗油2勺，清水一碗搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  4⃣️、起锅烧油，油热倒入虾煎至两面金黄

• 步骤 5：

  

  5⃣️、倒入蒜蓉炒香，炒出香味以后，倒入调好的料汁

• 步骤 6：

  

  6⃣️、盖上锅盖闷2分钟，再大火收汁即可