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步骤 1:
紫甘蓝洗净切丝,尽量细。用盐搅拌,腌制10分钟,然后攥干放入拌料碗中。
步骤 2:
放入糖、油醋、鸡精、香油、蒜泥。调料放齐全,搅拌均匀即可。
步骤 3:
装盘成菜,还没上桌就已经满是色香俱全了,配上米饭,再来点儿荤菜搭配,美味极致就是满足啦~
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