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步骤 1:
鸡腿肉去骨切小块,放入料酒,淀粉,生抽,姜丝,盐,黑胡椒搅拌均匀腌制十分钟
步骤 2:
胡萝卜莴笋切块备用
步骤 3:
苹果切块备用
步骤 4:
炒锅热油倒入鸡腿肉翻炒八分熟
步骤 5:
倒入胡萝卜莴笋翻炒
步骤 6:
加入苹果,倒入清水加盖大火煮开转小火煮
步骤 7:
等待配菜煮熟即可大火收汁起锅
步骤 8:
盛入碗中,撒少许葱花和芝麻
步骤 9:
成品图
步骤 10:
步骤 11:
注意:汤汁不要收太干,留少许淋在米饭上超级下饭
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