炸里脊酥肉 全家都爱吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉切粗条，加入料酒+盐+十三香，腌制15分钟

• 步骤 2：

  

  碗里1个鸡蛋打碎+加入淀粉调匀，适量盐+花生油，量都是上面

• 步骤 3：

  

  搅匀

• 步骤 4：

  

  锅内热油6成热。加入肉条

• 步骤 5：

  

  炸制定型，捞出，等油温8成色，在下锅第二次复炸

• 步骤 6：

  

  炸制金黄酥脆即可出锅！1~2分钟即可哦

• 步骤 7：

  

  味道非常美味哦～老少皆宜，肉外酥里嫩