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步骤 1:
鸡爪冷水下锅加料酒煮15分钟捞出。加1勺老抽腌10分钟。
步骤 2:
️蒜切末,红椒和小米辣切碎。 锅中下入少量油,下入蒜末和辣椒碎爆香,再加入4粒冰糖炒化。
步骤 3:
下入煮好的鸡爪炒匀,加入1勺蚝油,半茶匙十三香,2粒八角和3片香叶,1罐啤酒煮20分钟。
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