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步骤 1:
准备两块嫩豆腐
步骤 2:
备好佐料
步骤 3:
嫩豆腐切小块,放入锡纸碗中
步骤 4:
小葱切成葱花,蒜头和小米辣切碎
步骤 5:
蒜头和小米辣放入到碗中加入生抽
步骤 6:
加入蚝油
步骤 7:
加入豆瓣酱
步骤 8:
加入麻油
步骤 9:
加入淀粉水(淀粉+水)
步骤 10:
最后再加入清水搅拌均匀
步骤 11:
弄好的酱料淋入到嫩豆腐中
步骤 12:
放入空气炸锅中
步骤 13:
温度选择180度
步骤 14:
时间10分钟即可
步骤 15:
出锅撒上葱花,这道简易版的麻婆豆腐就做好了
步骤 16:
成品图1
步骤 17:
成品图2
步骤 18:
成品图3
步骤 19:
成品图4
这道菜无需加盐。
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