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步骤 1:
香葱叶切小圈
步骤 2:
午餐肉切小方块
步骤 3:
剩的一点包菜心儿 切小片
步骤 4:
冷冻刀切馒头微波炉高火四十秒 变软
步骤 5:
馒头切成小方丁 放一个小盆里
步骤 6:
一个鸡蛋加一点盐和一勺温水 打成蛋液 倒入馒头丁中
步骤 7:
翻拌均匀 尽量让每一个馒头丁都裹上蛋液
步骤 8:
锅里一小勺底油 中小火加热
步骤 9:
下入馒头丁 铺开 别翻动 先煎一面
步骤 10:
馒头丁地面变脆了 下午餐肉丁 午餐肉里面其实油分也不少 煎一煎油会出来 馒头丁也吸收了香气啦
步骤 11:
一边煎一边翻动 直到午餐肉丁和馒头丁都有小金边儿
步骤 12:
下入包菜碎 撒一点盐和鸡粉 转中大火翻炒
步骤 13:
包菜很容易就炒软了 不要炒太久 不然软塌塌影响口感
步骤 14:
撒烧烤粉和香葱圈 没有烧烤粉可以用孜然粉一点辣椒粉和熟芝麻代替
步骤 15:
翻拌均匀后即可关火
步骤 16:
看看 红绿黄三色鲜明 非常漂亮
步骤 17:
味道也很不错 当零食都没问题 当然吃多了也会撑哈
步骤 18:
没胃口的时候 可以试试哦
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