清爽鲜美的荷兰豆炒百合的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要用的食材。百合如果是干百合的话，需要提前泡发。鲜百合用兰州百合更好。

• 步骤 2：

  

  荷兰豆掐去两端。

• 步骤 3：

  

  百合清洗干净去掉泥沙。

• 步骤 4：

  

  火腿肠，切成片。不喜欢的可以不添加。

• 步骤 5：

  

  把食材都准备好清洗干净。

• 步骤 6：

  

  炒锅倒入1勺植物油。快速翻炒两分钟左右。

• 步骤 7：

  

  加入切碎的火腿肠，继续翻炒。

• 步骤 8：

  

  然后加入一小勺盐调味。盐不要太多，容易掩盖百合的鲜甜。

• 步骤 9：

  

  加入少量太太乐鸡精和太太乐鲜鸡汁调味。

• 步骤 10：

  

  再次翻炒均匀就可以出锅了。

• 步骤 11：

  

  色彩鲜艳，青翠欲滴的荷兰豆，一咬嘎嘣脆，百合绵软。

• 步骤 12：

  

  营养又有食疗作用的百合炒荷兰豆就做好了。老少皆宜，清爽美味。菜里没有加葱和姜，保持了菜的原汁原味。