新年的辣鱼噘噘煲：祝您年年有鱼～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1. 准备好所有配菜。

• 步骤 2：

  

  2. 切片切块备用。

• 步骤 3：

  

  3. 鳕鱼先用姜片料酒和薄盐腌制 20分钟。

• 步骤 4：

  

  4. 20分钟后再倒入50克香辣酱，抓匀后腌制15分钟。

• 步骤 5：

  

  5. 热锅凉油，下配菜炒香。

• 步骤 6：

  

  6. 铺上鳕鱼。

• 步骤 7：

  

  7. 盖盖子大火焖5分钟。

• 步骤 8：

  

  8. 咕嘟咕嘟，完成，可以撒点香菜或者干辣椒点缀。