微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料
步骤 2:
从外面买好去骨的鸡腿肉自己回家再去皮和切成小块
步骤 3:
热锅,放油,倒入鸡腿肉(小火) 不用盖盖子
步骤 4:
小火烧鸡腿肉,乘这时候可以切蔬菜,到鸡腿肉全变颜色放入蔬菜(大火翻炒) 再变中火慢烧
步骤 5:
等待蔬菜出汁后,倒入其中一种咖喱粉,放多点 知道有颜色
步骤 6:
翻炒个两三分钟,放入孜然粉。继续翻炒(中火) 再放入另一种咖喱粉,撒满表面,继续翻炒
步骤 7:
加入一勺面粉后翻炒记下至看不见白色
步骤 8:
然后加一杯水,搅拌几下(大火)盖上锅盖(中火)
步骤 9:
过三分钟后。掀开锅盖,再一次倒入第二种咖喱(一勺) 翻炒(大火) 放入一勺盐 翻炒出锅!
步骤 10:
淋在白米饭上!完成!
不要纠结什么咖喱粉,就买两种不同的咖喱粉就行了,不要买那些便宜货噢,因为这样口感会很差,影响肉质 芹菜喜欢可以多放点,辣酱也可根据个人口味放少或多。
辣子鸡
青椒炒前腿肉
椒麻手撕鸡
复刻金牌干葱豆豉鸡
不加一滴油&椒盐蒸鸡腿‼️
大盘鸡-宿舍快手一锅炖
咖喱鸡块套饭
1种食材就能做的【鸡腿卷】外焦里嫩,2根
黑麦鸡腿卷饼便当
照烧鸡腿
救命!这碗黑松露奶油鸡腿饭直接香哭!
不加一点水的蒜香蜂蜜鸡腿肉
豆乳挞
素鲜面
蒜泥空心菜
荷塘月色
丝瓜鸡蛋汤
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!
秋日润燥五白饮
【宝宝辅食】菠菜皮塔饼