自制吃着会上瘾的辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备

• 步骤 2：

  

  小米辣、线椒切好，蒜去皮，姜切片，分别放入佐料机搅碎，这个佐料机真的很好用，平时剁肉剁小料做饺子馅也是用它，最近用上瘾了，搭配的3个佐料碗可以用来做各种的酱料酱汁，或者打火锅的时候也可以直接当味碟来使用，就很方便。

• 步骤 3：

  

  然后锅里热油，倒入配料图全部食材炸至微微金黄捞起。

• 步骤 4：

  

  再把佐料机打碎的辣椒放入

• 步骤 5：

  

  依次放入蒜末，调料全部食材翻炒一分钟关火

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀即可完成

• 步骤 7：

  

  这味道的辣椒酱用来拌面下饭真的绝了，吃嘛嘛香！

• 步骤 8：

  

  自制辣椒酱拌粉、拌面、拌饭、凉拌菜下饭又过瘾

• 步骤 9：

  

  再来一张