超快手的肉松小贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶和玉米油混合搅拌至看不到油花

• 步骤 2：

  

  加入低筋粉

• 步骤 3：

  

  搅拌至无颗粒即可

• 步骤 4：

  

  分次加入蛋黄搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  搅拌好的蛋黄糊细腻光滑，烤箱可以提前预热160度了哦

• 步骤 6：

  

  蛋清分三次加入糖粉打至这样的小弯勾

• 步骤 7：

  

  取一点蛋白霜跟蛋黄糊混合

• 步骤 8：

  

  再将混合好的蛋黄糊倒进蛋白霜中，用蛋抽翻拌均匀

• 步骤 9：

  

  烤盘提前铺上油纸或者油布，蛋糕糊倒进烤盘中，刮平

• 步骤 10：

  

  放入预热好的烤箱中烤30分钟左右，我使用的是ACAgt400，温度仅供同款烤箱参考

• 步骤 11：

  

  出炉放凉后用圆形的模具压出形状

• 步骤 12：

  

  表面抹上沙拉酱

• 步骤 13：

  

  360度裹上肉松，哪里都不放过

• 步骤 14：

  

  放了一夜的肉松小贝非常的柔软哦，蛋糕充分吸收了沙拉酱！超级好吃