[爸爸的手艺]麻油馓子水铺蛋~八十年代妈妈的月子餐

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所需食材

  • 麻油馓子 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 甜口:红糖/糖 3~5克
  • 咸口:盐 约1克

小贴士

爸爸的手艺,小点心,大回忆。

还请多多指教和交流。

jun沙巴上海囡 2021年12月15日发布
麻油馓子水铺蛋,这是我妈妈这几天的下午点心。
这个月爸妈来我家住,帮我带女儿,前几天我们聊到妈妈以前(1983)坐月子吃什么,爸爸说我们宁波人是吃长面,就是细面条加红糖,还有就是吃麻油馓子水铺蛋,也是加糖的。说到这妈妈心血来潮让爸爸去买麻油馓子了,哈哈。
这些天爸爸做了加糖加盐二种口味的,妈妈还是一如既往地喜欢甜口的,我感觉咸口的好吃。
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