蒜蓉蒸西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  半头大蒜切成蒜米，加2大勺特级酱油。

• 步骤 3：

  加1大勺臻品蚝油，一勺植物油拌匀待用。

• 步骤 4：

  西葫芦洗净对半切开，再切成半公分左右的片，切片西葫芦中间朝上摆放在容器中。

• 步骤 5：

  把蒜蓉汁全部浇在西葫芦上。

• 步骤 6：

  容器上盖保鲜膜，用牙签扎眼透气，冷水上锅蒸，开锅后大火蒸15分钟即可。

• 步骤 7：

  香味扑鼻的蒜蓉蒸西葫芦上桌了。