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步骤 1:
芋头冲洗干净,上锅蒸三十分钟,用筷子很容易就扎入,就OK了。
步骤 2:
小奶锅加入三百毫升水,加入茶包,煮至茶汤颜色变浓。
步骤 3:
捞出茶包。
步骤 4:
依次加入淡奶。
步骤 5:
加入炼乳,再次煮开,奶茶就做好了。
步骤 6:
芋头去皮,加入炼乳搅拌均匀。
步骤 7:
如果喜欢有紫色系,加一茶匙紫薯粉,搅拌均匀。
步骤 8:
将芋泥涂抹在杯子壁。
步骤 9:
加入奶茶,香甜糯叽叽的芋泥奶茶就OK了。
步骤 10:
香甜糯叽叽的芋泥奶茶就OK了,有茶的茶香,还有淡奶炼乳的奶香,更有芋泥的糯糯口感,真是棒极了!
应该用香芋来做这道食谱,可买了一圈都没有买到,就用了小芋头代替香芋,为了增加色调,加了一茶匙香芋粉。淡奶用的三花全脂淡奶,炼乳选用了鹰麥炼乳,用立顿红茶包口感更香。
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