星球巧克力蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巧克力隔水融化，用刷子沾少许在半球模具里画漩涡形

• 步骤 2：

  

  再用调成浅粉色、深粉色的巧克力层叠的刷在模具内

• 步骤 3：

  

  花纹完全凝固后，倒入少许白巧克力，滚动，均匀覆盖模具内，冷藏10分钟。

• 步骤 4：

  

  冷藏之后，再倒入白巧克力，这时由于冷藏的原因，白巧克力很快凝固，一定要快速旋转模具，使巧克力均匀的覆盖住模具内壁。

• 步骤 5：

  

  冷冻20分钟，取出倒扣，轻震，巧克力就脱模了

• 步骤 6：

  

  取一个半球坐在碗上，方便操作

• 步骤 7：

  

  底部铺一层蛋糕胚 因为没有6寸蛋糕胚，我用的8寸蛋糕胚修剪的

• 步骤 8：

  

  挤入一层奶油

• 步骤 9：

  

  一层水果

• 步骤 10：

  

  再铺一层蛋糕胚，表面挤上一层奶油，抹面，装饰卡通摆件饰品。

• 步骤 11：

  

  烤盘加热，把另一个半球放在烤盘上融化，趁热扣在装好蛋糕的半球上，使两个半球合为一体。

• 步骤 12：

  

  合并之后，如有缝隙，可以再用一些融化的白巧粘连一下

• 步骤 13：

  

  放上白色的巧克力星轨装饰 用巧克力把星球蛋糕沾在蛋糕托上，就完工了… 也可以像我一样，用小串灯装饰，很有星空的感觉…