营养无谷猫饭(附梭鱼取肉法)

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

营养无谷猫饭(附梭鱼取肉法)收藏

浏览 44054 收藏 205 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 300g
  • 猪里脊 200g
  • 鸡胸肉 800g
  • 鸡胗 100g
  • 梭鱼 5条(剔肉约600g)
  • 鸡肝 150g
  • 蛋黄 15个

小贴士

关于鱼,其实什么鱼都可以,也可以用贝类,没有也可以的。
疫情的缘故,三文鱼不敢买了,怕包装上带病毒。正好有个朋友是渔夫,钓了许多梭鱼,所以我只是以梭鱼为例。我之前还用过鲅鱼,鲅鱼会更香,鲅鱼取肉法见我之前的菜谱:鲅鱼水饺。