土豆烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅洗净，改刀，用料酒、生抽、盐、大料、花椒腌制1～2小时。土豆去皮洗净，切成块。

• 步骤 2：

  

  锅中放油烧热，放入白糖小火翻炒至融化。

• 步骤 3：

  

  放入鸡翅上色后加入葱段、姜片、土豆块。

• 步骤 4：

  

  倒入清水、生抽、老抽。

• 步骤 5：

  

  焖烧至熟，调入鸡精即可。