周末在家,娃突然说我好久没给他做可乐鸡翅了,OK,安排上。
这次在做法上我稍微改进了一下,成品风味比以往更佳。这次我用了“太太乐”宴会红烧汁,这款红烧汁添加了黄酒,去腥增香,备料更轻松了,不用再放那么多调味品,一汁搞定,还是0脂肪。用“太太乐”鲍汁蚝油提鲜,有鲍汁和蚝汁,拥有双重鲜美,出锅前再撒适量蜂蜜调味一下,成品鲜美可口滋味丰富,娃吃得赞不绝口。
通过这次做法的改良,我发现烹饪有时候也要尝试改变思路,勇于创新,会有意外惊喜!太太乐有可以满足各种烹饪需求的调味品,这款鲍汁蚝油就既可热炒、腌制又可蘸食、制馅,非常万能,真的是烹饪中的好帮手!
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