又是零下十一度超低温，菜市场很冷，羊肉天然冻，冰箱是保温利器，蔬菜全藏在厚厚的棉被下。
穿戴手套的手冻麻，狂风吹走帽子肆意横穿马路。
不过，仍被我凑齐了烤羊肉串所有元素！
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简单粗暴地烧——烧羊肉串(烤箱)收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 羊肉 200克
- 洋葱 1/10个
- 青椒 1/4个
- 黄豆酱 1/2勺
- 孜然粉 2大勺
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 白酒 1/2勺
简单粗暴地烧——烧羊肉串(烤箱)的做法步骤
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步骤 1：
羊肉买时小哥已帮助切成小块，洋葱切丝，将所有的调料倒入羊肉，腌1小时以上。
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步骤 2：
青椒切小块，与羊肉块串成小串。
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步骤 3：
烤箱预热5分钟，200度烤15分钟。中途烤至10分钟时，将羊肉串翻翻身。
小贴士
囡说："孜然真是个奇妙的东西！"
PS，一扫而空哦～
