水煎爆汁鲜虾韭菜饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉沫+酱油+鸡精/味精+水，调馅

• 步骤 2：

  

  码上

• 步骤 3：

  

  排排站

• 步骤 4：

  

  包一堆，放雪柜，要的时候可以随时拿出来煎

• 步骤 5：

  

  我觉得水煎饺子，用市场现买的皮就好。 热锅下油-码上饺子-加水到饺子一半高度-盖盖子等水收干了，饺子也就熟了，这个方法适合所有水煎

• 步骤 6：

  

  好吃～

• 步骤 7：

  

  像日本的煎饺

• 步骤 8：

  

  一口爆汁

• 步骤 9：

  

  北方的肉馅与我们潮汕做的饺子不一样，咬出来的馅是肉丸状，而且有汤汁！！

• 步骤 10：

  

  水煎饺，配上冻可乐或是我们大广东的经典风油精可乐，沙示，绝了！记得冻冰冰更棒