蓝莓蛋挞（全蛋奶油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备。 蓝莓提前用盐水泡20分钟，洗净备用。 准备好食材后可直接预热烤箱200°10分钟。

• 步骤 2：

  

  牛奶加入糖粉，加入2个鸡蛋，搅拌均匀。 力度不要太大。

• 步骤 3：

  

  加入淡奶油拌均匀。

• 步骤 4：

  

  做好的蛋挞液，反复过筛2-3次。

• 步骤 5：

  

  过滤好的蛋挞液。

• 步骤 6：

  

  蛋挞液倒入蛋挞皮中。9分满，加入蓝莓。 蛋挞皮需要提前从冰箱冷冻室拿出回温。

• 步骤 7：

  

  220度20-25分钟左右。

• 步骤 8：

  

  趁热吃好吃。

• 步骤 9：

  

  没有蓝莓可不放。