尖椒香茅小公鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有原料备好

• 步骤 2：

  

  鸡块放低味腌一下、然后下锅炸

• 步骤 3：

  

  炸金黄捞出来

• 步骤 4：

  

  姜蒜炸金黄捞出来

• 步骤 5：

  

  放辣油，姜蒜，干花椒。辣椒、野山椒下去炒香

• 步骤 6：

  

  下鸡块、香茅草、加水小火慢慢把味道烧进去、调味

• 步骤 7：

  

  青红椒到下去、大火把汁水收干

• 步骤 8：

  

  最后出锅。香辣鲜香 十分好吃