茨菇炒肉片

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浏览 41499 收藏 39 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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茨菇炒肉片的做法步骤

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小贴士

1、茨菇切片后放淡盐水里，建议焯水，目的都是杀菌。
2、出锅前根据家人口味适当调味。（我没放盐和味精，吃肉和茨菇本身的味道）

风和日丽sz 2022年01月26日发布
慈菇是我们的水八仙之一。朋友给了一些新鲜采摘的，今天我用家里有的四川熏肉来炒慈菇。肥瘦相间的熏肉片与粉糯的慈菇互相渗透，荤素搭配，好吃又营养。
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