小贴士

小白菜翻炒几下就行了不要炒太软，不然最后出锅没有脆甜的口感了。
开水倒进去稍微煮一会保证菌菇熟了就可以关火了，尽量不要把小白菜煮烂，口感大打折扣。

小白菜和菌菇都有蔬菜纤维饱腹感还可以，前面炒香葱姜和小白菜的步骤可以让这个寡淡的汤变得更有油水感，不容易觉得吃了个寂寞还想加餐 别问我怎么知道的