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步骤 1:
猪肉切大块,准备肉馅
步骤 2:
用料理机搅成肉馅,越细越好
步骤 3:
肉馅儿中加入少许盐,白糖,料酒,蚝油,鸡精,葱沫 姜沫,搅拌均匀
步骤 4:
胡萝卜,香菇,虾仁全部切碎
步骤 5:
然后跟肉馅和到一起搅拌均匀
步骤 6:
肉馅做成小丸子,外面滚一层糯米
步骤 7:
装盘放入锅中,大火蒸15分钟
步骤 8:
丸子上面摆上枸杞即可
糯米咸蛋丸子
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