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步骤 1:
准备好食材,提前解冻好盒马原标的真鳕鱼
步骤 2:
小葱切段备用
步骤 3:
真鳕鱼切块备用
步骤 4:
加入2勺料酒腌制10分钟
步骤 5:
碗中加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺白糖
步骤 6:
和适量清水,搅拌均匀。
步骤 7:
真鳕鱼块裹上淀粉
步骤 8:
平底锅倒油,中小火两面煎至金黄,装出备用
步骤 9:
锅中倒入适量油,加入小葱爆香
步骤 10:
加入调好的酱汁,翻炒均匀
步骤 11:
加入煎好的真鳕鱼块
步骤 12:
大火收汁即可。
步骤 13:
出炉装盘。
步骤 14:
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