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步骤 1:
将小鲳鱼处理干净备用
步骤 2:
加入适量葱丝姜丝料酒抓匀腌制10分钟左右
步骤 3:
蒸锅烧开将鱼放入锅中蒸10分钟左右
步骤 4:
加入一勺鲜酱油,一勺米醋,少许白糖,一勺白开水调匀
步骤 5:
将鱼蒸熟取出倒掉汤汁,去掉葱姜丝
步骤 6:
将调好的料汁均匀倒在鱼身
步骤 7:
再加入葱姜丝,泼油锅加花椒粒热油浇在上面即可
步骤 8:
鲜嫩可口,超好吃!
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