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步骤 1:
鸡蛋加糖搅拌均匀,不用打发
步骤 2:
直接用打蛋器打
步骤 3:
打好加入过筛的低粉和泡打粉
步骤 4:
泡打粉用的爱国泡打粉,本身就是添加剂,还是用好点的,给客人或自己吃都放心
步骤 5:
加入玉米油,打匀
步骤 6:
打匀
步骤 7:
装入裱花袋,模具刷油
步骤 8:
模具刷上黄油
步骤 9:
七分满,175度中层12分钟
步骤 10:
烤完轻轻一磕就脱模了
步骤 11:
超级美
步骤 12:
裹上巧克力,洒上糖珠
步骤 13:
装饰
步骤 14:
我家喜欢黑巧不装饰的
配方中鸡蛋为55克到60克,用土鸡蛋偏小就加一个,用三个,配方量做出来8~9个成品,装饰可自由发挥
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