夏天是水蜜桃集中大量上市的季节,我是个喜欢吃桃子的人,印象中在十几年前曾经有一次老妈买的桃子又甜又多汁,就像是在吃蜜一样的那那种,超级甜。但是之后再也没有吃到过,因为一直也没余在买到,而当时的那个味道到就印在了我的心里,现在为止还依旧念念不忘、深感怀念
我看着买回来的这些粉粉红红的大桃子就突然想拿它们搞点花样,都说水果除了榨果汁以外,最适合的就是做果冻,但是我这次想来点不太一样的,不做果冻,而要做成酒冻。既有桃子的清甜,又有淡淡的酒香,凉丝丝的在大热天里吃上一口岂不妙哉?就这么愉快地决定了哈哈哈