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步骤 1:
食材大集合
步骤 2:
肉馅用2勺生抽腌一下,扇贝控水,和韭菜菠菜剁碎,加入肉馅,加入剩下的生抽,老抽,盐,橄榄油,搅拌均匀。
步骤 3:
面提前一个小时活好,盖上保鲜膜,让面醒一下。
步骤 4:
面团揉一下,切一个个面剂。
步骤 5:
擀一个个面皮,大小均匀,中间厚边缘薄。
步骤 6:
包成一个个饺子。
步骤 7:
烧开水,现包的饺子,两个开,就熟了。太好吃,没来得及照片。
素三鲜馅饺子
韭菜盒子
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香煎鲜虾合子饺
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韭菜鸡蛋饺子
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