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步骤 1:
压碎的玉米片和面包糠1:1混合备好。
步骤 2:
用叉子在鸡翅上扎满小孔,好入味。
步骤 3:
鸡翅里倒入盐、料酒、生抽、蚝油和白胡椒,抓拌均匀,腌制1小时。
步骤 4:
鸡翅先裹上一层面粉。
步骤 5:
再裹上一层蛋液。
步骤 6:
最后裹上一层脆皮料。
步骤 7:
烤网上刷层玉米油防粘,依次摆在烤网上备用。
步骤 8:
烤箱预热200度,中层,先烤15分钟,拿出来翻面,再继续烘烤10分钟即可。
步骤 9:
最后取出来即可开吃啦。
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