芝士糯米鸡 by 百合Zhang - 菜谱

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香菇泡之前先洗干净，留着泡香菇水加入馅料和糯米里味道会更好，没有杏仁片可不放，沙拉酱可根据自己的喜好放，咸淡可以自己的口味调配，我的没放盐正好，生抽等调味用的是吃饭用的深勺量的，鸡胸肉和鸡腿肉都可以。

百合Zhang 2021年12月01日发布

冬天阳光不够暖就让芝士添加点能量吧！今天做了广东茶点芝士糯米鸡，这款茶点在糯米里加了鸡肉，香菇，瑶柱，鸭蛋黄等，然后用荷叶包实再上笼蒸熟，加上芝士，糯米鸡入口充满着芝士的浓香，荷叶的清香，黏牙的糯米带着鸡肉的香味和瑶柱的鲜味。

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