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步骤 1:
食材 山药150克|梨80克|富硒面粉50克 奶粉20克|智利蔓越莓干适量 调味 爱吃甜口加白糖 锅具 七彩叮当电蒸锅,小球锅
步骤 2:
山药去皮切段150克放入电蒸锅高蒸汽量定时蒸20分钟(可视锅盖随时掌控火候,3L超大容量帮助厨房小白解锁各种美食);
步骤 3:
雪梨80克切碎丁,智利蔓越莓切碎(智利进口蔓越莓干,甄选优质“红宝石”,来自北美的天然味道,零食、烘焙的不二选择);
步骤 4:
蒸好的山药压成泥加入梨碎、蔓越莓碎、20克奶粉、50克富硒面粉(秋天吃些白色的食物对身体好);
步骤 5:
充分混合均匀,如果喜甜的可以加糖;
步骤 6:
戴防粘手套,抓取适量整理成饼状,也可以用卡通模具来造型;
步骤 7:
阿米尔煎锅预热倒入少许山茶油,放入饼胚小火慢慢烙煎;
步骤 8:
煎至一面上色后翻面,中途适当翻面几次;
步骤 9:
烙至两面金黄且熟透就可以出锅了;
步骤 10:
秋冬多吃白色食物可润肺润燥,雪梨搭配养胃山药是营养黄金组合,一口下去膳食纤维、维生素轻松补到位;
步骤 11:
绵软的山药泥融合了蔓越莓的酸甜,带着些许奶香,一点也不会腻口,适合12个月以上的宝宝哦;
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