蒜蓉娃娃菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大娃娃菜1棵，洗净

• 步骤 2：

  

  一切两半，再连根切条，平铺在蒸盘里

• 步骤 3：

  

  大蒜剁碎，干红辣椒切碎，小葱叶切碎

• 步骤 4：

  

  用小油锅把油烧热，放入蒜末烫熟，再放干辣椒、小葱末、珍选海鲜捞汁

• 步骤 5：

  

  用小勺搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  将蒜蓉汁均匀地浇在娃娃菜上

• 步骤 7：

  

  入开水蒸锅，大火蒸10分钟

• 步骤 8：

  

  出锅后淋上珍选白灼汁

• 步骤 9：

  

  再撒香菜碎点缀

• 步骤 10：

  

  鲜香水润，甜咸中带着一丝微辣，特别开胃