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步骤 1:
全部材料
步骤 2:
奥利奥饼干刮去夹心,放在保鲜袋里压碎
步骤 3:
倒在干净的碗里备用
步骤 4:
黄油加热融化
步骤 5:
新鲜草莓放到榨汁机里
步骤 6:
加入安佳稀奶油和酸奶
步骤 7:
加入草莓果酱,启动榨汁机打成奶昔状
步骤 8:
融化好的黄油加入饼干碎里,搅拌均匀
步骤 9:
混合了黄油的饼干碎倒进蛋糕模具里,用擀面杖压实,放冰箱冷藏半个小时
步骤 10:
吉利丁泡软后,放入热水里搅拌至融化
步骤 11:
融化后的吉利丁液倒进奶昔里,搅拌均匀
步骤 12:
倒进模具里
步骤 13:
最后放上草莓,进冰箱冷藏三小时以上,凝固后即可食用
步骤 14:
Q弹香甜的草莓慕斯,好吃
这个份量是六寸蛋糕模具的量,没有酸奶可以用牛奶代替!
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