刘畊宏女孩们最爱的菜-无米蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  2个鸡蛋加一勺料酒、2克盐打散搅匀，菜花洗净后切成碎碎的小丁。

• 步骤 3：

  

  平底锅烧热放植物油，倒入蛋液煎熟铲成小碎块后盛出。

• 步骤 4：

  

  锅中再次倒入一勺植物油，倒入菜花碎大火炒2分钟。

• 步骤 5：

  

  倒入毛豆和玉米粒炒1分钟。

• 步骤 6：

  

  放一勺轻盐原汁酱油炒匀。

• 步骤 7：

  

  倒入鸡蛋碎炒匀后即可出锅。

• 步骤 8：

  

  没有米的蛋炒饭，软软的菜花、有嚼劲的玉米、脆脆的毛豆，口感真的和吃蛋炒饭一样。