刘畊宏女孩们最爱的菜-无米蛋炒饭 by 悠哈厨房 - 菜谱

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浏览 49574 收藏 602 时间 10分钟左右切墩(初级)

鲜毛豆待水烧开后放入煮5分钟，关火后盖盖焖5分钟，剥皮后就是脆脆的毛豆粒。
玉米粒可以用甜玉米，我用的就是粘玉米，煮熟的玉米棒子一粒一粒抠下来的。
菜花的梗没有必要扔掉，切碎以后的口感虽然没有像米粒一样，依旧很好吃。

悠哈厨房 2022年05月21日发布

无米蛋炒饭是一道很火的减脂健康餐，看起来跟普通炒饭没有区别，实际上区别大了。这道炒饭的食材没有米饭，而是用菜花代替，调味料用的极其简单，只用轻盐酱油调味。炒好之后给无肉不欢的老公尝了尝，老公认为和蛋炒饭的口感一样。

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