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步骤 1：
准备好食材，猪肉洗净剁成肉糜，芹菜去叶留梗切小粒；
步骤 2：
将芹菜加入到肉糜里，加入“太太乐”鲜鸡汁调味料、盐、生抽、花椒水搅拌均匀成饺子馅，“太太乐”鲜鸡汁调味料用的是硅胶阀瓶口，挤挤就出来，方便卫生无残留；
步骤 3：
包好饺子；
步骤 4：
烧一锅水，水开后放入饺子煮至浮起，再加入一碗冷水煮沸，反复3次，即可捞出水饺；
步骤 5：
鲜嫩多汁的水饺，蘸一蘸自己喜欢的蘸料就可以开吃啦；
步骤 6：
成品；
步骤 7：
成品。
1.芹菜叶水分多，而且略有涩味，做饺子馅的时候一般不用，喜欢叶子的也可以放少许进去；
2.“太太乐”鲜鸡汁调味料源自蒸鸡原汤，入味多汁、鲜咸适口，一步到位，厨房必备！不仅可以拌馅，还可以用于拌菜、炖煮入汤等；
3.花椒水就是热水里放入适量花椒浸泡出味道后捞出花椒粒，用来去除肉腥味的；
4.煮饺子的时候反复加3次冷水，既可以确保饺子熟透又可以让饺子皮更有嚼劲。
注释：蒸鸡原汤*，配料选用常压蒸煮鸡制成的原味鸡汤调味料
