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步骤 1:
土豆洗净,切成1厘米宽的小条,我切的有点宽了
步骤 2:
土豆条放水里冲洗,去淀粉
步骤 3:
然用放水里,加醋,浸泡5分钟,去淀粉
步骤 4:
沥干水分后,加入盐,蒜粉,和橄榄油
步骤 5:
搅拌均匀,也可以像我这样颠一颠,挺好玩的
步骤 6:
等土豆均匀裹满橄榄油和调料,倒入空气炸锅篮中,用勺子把土豆摆放均匀,空气炸锅190度,10-12分钟
步骤 7:
中间翻动一次受热更均匀
步骤 8:
烤好后,撒入现磨黑胡椒
步骤 9:
撒上帕玛森奶酪碎
步骤 10:
哒哒,笑眯眯,开吃吧~
土豆不用去皮,连皮烤更香 这个方法还可以用来做红薯,也很好吃
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