烤菜年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  年糕切块，热水煮6分钟左右，捞出放冷水里待用

• 步骤 2：

  

  热油炒青菜，炒干水分，出锅待用

• 步骤 3：

  

  葱油姜料酒老抽白糖加水

• 步骤 4：

  

  加入青菜，煮颜色变成酱色

• 步骤 5：

  

  加入年糕块，慢慢煮，收汁

• 步骤 6：

  

  烤菜年糕，出锅，装盘