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步骤 1:
羊肉绰水备用,锅里一点点油姜葱蒜炒香,再倒入羊肉煸炒微黄
步骤 2:
煲烫热,翻炒酒糟后倒入炒过的羊肉,八角,桂皮,丁香,香叶,再倒入热水,中火烧开转小火慢炖两小时
步骤 3:
最后放入且块的青萝卜,再次中火炖二十分钟后关火,撒上青葱,
步骤 4:
温暖的厨房,羊肉已经炖好,飘着羊肉的暖香
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