外婆家粉蒸肉

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浏览 362069 收藏 5584 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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外婆家粉蒸肉的做法步骤

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小贴士

洒水是为了让肉上边的米粉吃起来更软糯，同时也为了更好的包裹肉。五花肉不益太瘦，太瘦吃起来口感较柴。

回哥肉 2019年05月25日发布
小时候端午去外婆家玩，外婆总会蒸上一大屉的粉蒸肉，那味道简直回味无穷，所以这次就向外婆请教回忆了一把小时候的味道……
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