说到莲藕的做法，
那真是花样百出。
多数人选择用它来煲汤，
我这次就换个吃法吧~
用莲藕片夹一层厚厚的鲜肉末，
裹上面粉，炸至金黄，
隔壁小孩都馋哭了！
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炸藕盒收藏
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所需食材
- 莲藕
- 猪肉馅
- 面粉
- 葱姜
- 盐
- 油
- 生抽
炸藕盒的做法步骤
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步骤 1：
在装有肉末的碗中加入姜葱、生抽、盐搅拌均匀，静置15分钟。
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步骤 2：
莲藕洗干净削皮，放入水中清洗。
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步骤 3：
把清洗干净的莲藕切成片状。
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步骤 4：
用筷子将腌制好的猪肉馅放在莲藕中，再拿一块莲藕盖住，用力捏紧。
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步骤 5：
在碗中倒入面粉加啤酒和水做成面糊，将做好的莲藕肉末放入碗中裹一层面糊。
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步骤 6：
锅中放油烧开，将裹好面粉的莲藕放到锅中炸成金黄色，中途不停用筷子两边翻。
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步骤 7：
最后将炸好的藕夹用筷子夹出来，放到装有吸油纸的盘子中，就可以开吃啦~
