抹茶蜜豆面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油和盐，所有材料放入主锅，30秒速度3-6混合，加入盐揉面3分钟，再加黄油揉面4分钟。

• 步骤 2：

  

  揉好面团的状态，出手膜

• 步骤 3：

  

  整圆放大容器进行一次发酵，我放烤箱里面加一碗热水，发酵至2倍大。

• 步骤 4：

  

  蒋发酵好的面团分8份，排气整圆松弛15分钟，在按图像糖三角一样包好，收口一定要捏紧，在进行二次发酵。

• 步骤 5：

  

  包好，摆好注意间距，放烤箱加一碗热水，发酵至2倍大。

• 步骤 6：

  

  烤箱提前预热180度，蒋发好的面包，割出自己喜欢花型

• 步骤 7：

  

  割好花型，在撒上一点面粉装饰

• 步骤 8：

  

  放入预热好的烤箱180度，16分钟，想要颜色好看记得盖锡纸哦，我烤8分钟盖锡纸

• 步骤 9：

  

  出炉啦

• 步骤 10：

  

  春天的颜色～